Risoto de Panela de Pressão com Frango

Risoto de Panela de Pressão com Frango

Risoto de Panela de Pressão com FrangoIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena ralada
  • 250 g de peito de frango
  • 1 cenoura cortada em cubos
  • 1 batata média cortada em cubos
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 4 xícaras (chá) de água quente
  • Sal a gosto

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Risoto de Preguiçoso

Risoto de Preguiçoso

Ingredientes:

  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 3 ½ xícaras (chá) de água quente
  • 1 dente de alho amassado e picado
  • ½ xícara (chá) de azeite ou óleo
  • ½ xícara (chá) de pimentão picado
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • ½ xícara (chá) de azeitonas sem caroços
  • 2 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
  • 1 vidro de cogumelos picados
  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 cebola descascada e picada

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Canja Econômica

Canja Econômica

Ingredientes:

  • 2 dentes de alho
  • ¾ de xícara (chá) de cebola
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 400 g de pés de galinha
  • 2 l de água
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 3 colheres (sopa) de salsa
  • Queijo ralado a gosto (opcional)

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Salada de Frango 11

Salada de Frango 11

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango desossado
  • 1 l de água fervente
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas
  • 2 tomates sem semente, cortado em rodelas
  • 150 g de queijo prato cortado em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de ketchup
  • 1 colher ( sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ pé de alface

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