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Macarrão Gratinado 05

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Ingredientes:

  • 500 g de macarrão cozido ao dente
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de presunto picadinho
  • 1 xícara (chá) de mussarela picada
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas
  • 1 xícara (café) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • Margarina para untar

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha misture todos os ingredientes menos o queijo ralado
  • Coloque em uma travessa untada com a margarina, salpique o queijo ralado
  • Leve para gratinar em forno pré-aquecido, a 250°C, por aproximadamente 20 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

Maionese Light de Repolho com Atum

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Ingredientes:

  • 1 repolho médio
  • ½ cenoura ralada
  • 10 azeitonas
  • 250 g de maionese Light
  • 2 latas de atum sólido em óleo Light
  • ½ espiga de milho cozido al dente (debulhado)
  • Coentro a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte o repolho em tirinhas bem fininho, como se fosse ralado
  • Acrescente a cenoura ralada, a salsinha, o coentro, o milho cozido e as azeitonas picadinhas
  • Misture
  • Acrescente o sal a gosto, não esquecendo que o atum já é meio salgadinho e a maionese também, por isso não coloque muito sal
  • Em seguida acrescente a maionese e por último o atum
  • Misture bem
  • Sirva frio
  • Ideal para churrascos com farofa

Fonte: http://www.tagostoso.com

Farofa Caipira da Lilian

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Ingredientes:

  • 100 g de bacon picado
  • 2 linguiças defumadas picadas
  • 1 cebola grande picada
  • 2 cenouras grandes picadas em rodelas finas
  • 1 lata de milho
  • 5 ovos mexidos
  • 1 pacote de farofa pronta de 500 g
  • 100 g de azeitona picada
  • Cheiro verde e sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Frite o bacon até começar dourar
  • Acrescente a linguiça e frite mais um pouco
  • Misture a cebola e frite por mais 1 minuto
  • Acrescente a cenoura e deixe fritar por mais 1 minuto
  • Coloque o milho e jogue os ovos batidos, mexa até que os ovos estejam fritos
  • Junte o pacote de farofa e misture bem
  • Adicione a azeitona o cheiro verde e o sal

Fonte: http://www.tagostoso.com

Fiambrada Diferente

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Ingredientes:

  • 1 lata de fiambrada (pode ser viandada ou presuntada)
  • 4 ovos
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1 lata de ervilha (ou milho) em conserva
  • 1/2 xícara de azeitona picada
  • Tempero fondor (maggi) na quantidade que preferir
  • Óleo e azeite

Modo de Preparar:

  • Unte uma fôrma redonda com tampa (tipo fulgor) com o óleo
  • Corte a fiambrada em fatias e disponha na fôrma
  • Ponha por cima e entre os espaços vazios a cebola, a ervilha e a azeitona
  • Quebre os ovos por cima de tudo sem estourar a gema e deixe a clara escorrer por toda a forma
  • Junte um fio de azeite sobre tudo e salpique o fondor na quantidade que preferir
  • Não é necessário acrescentar sal
  • Leve ao fogo médio por aproximadamente 8 minutos

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Macarrão Frito Delicioso

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Ingredientes:

  • 500 g de macarrão picado
  • 150 g de linguiça defumada
  • 1 lata de milho
  • 100 g de bacon
  • 1 vidro pequeno de azeitonas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tabletes caldo de galinha
  • Cheiro verde na quantidade que preferir
  • Água para cozinhar o macarrão

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão al dente
  • Pique a linguiça defumada em fatias finas e o bacon, doure o alho no óleo, acrescente a linguiça com o caldo de galinha e deixe colocar para fritar um pouco
  • Em seguida acrescente o milho sem o caldo, a azeitona e por último o macarrão
  • Mexa até esquentar tudo e sirva em seguida

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br