Ingredientes:
- ½ tomate maduro sem caroço
- 3 pães franceses
- 2 fatias de presunto
- Queijo parmesão ralado
- Azeite
- Azeitona a gosto
- Manjericão a gosto
Pão Completo de Frigideira
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Sopa Funcional de Inhame com Linhaça
Ingredientes da Sopa Funcional de Inhame com Linhaça:
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola média picada
- 500 g de inhame picado
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 pé de alface picado
- Salsa a gosto
- 1 colher (sopa) de linhaça dourada
Arroz de China Pobre 02
Ingredientes:
- 2 kg de linguiça de porco fresca
- 1 kg de arroz
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 maço de cheiro- verde
Salmão de Forno Recheado
Ingredientes:
- 2 kg de salmão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 115 g de presunto
- 1 cebola aos cubinhos
- 1 talo de aipo aos cubinhos
- 2 cenouras descascadas aos cubinhos
- 175 g de pão ralado
- 280 g de camarão pequeno
- 1 colher (chá) de colorau
- ¼ de colher (chá) de pimenta
- ½ xícara (chá) de vinho branco
Batata à Moda Libanesa 02
Ingredientes:
- ½ kg de batatas
- 4 colheres (sopa) de coentro fresco previamente picado
- ½ xícara (chá) de azeite
- ½ colher (café) de pimenta do reino
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- Sal a gosto