Sopa de Legumes com Frango

Sopa de Legumes com Frango

Sopa de Legumes com Frango Ingredientes:

  • ½ peito de frango com osso
  • 500 g de legumes variados picados (cenoura, mandioquinha, chuchu, vagem, abobrinha)
  • 1 cebola
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • 1 colher [sopa] de suco de limão
  • 2 colheres [sopa] de óleo de canola
  • 1 l de água fria
  • 1 xícara [chá] de leite
  • 1 xícara [chá] de macarrãozinho (farfalle, conchinha, letrinhas ou qualquer outro)
  • 1 punhado de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino

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Salada de Espinafre 09

Salada de Espinafre 09

Salada de Espinafre 09Ingredientes:

  • 1 maço de espinafre (só as folhas)
  • 1 ½ xícara (chá) de cogumelo variado | variados grandes
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 300 g de bacon defumado em fatias
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

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Arroz com Molho de Camarão 04

Arroz com Molho de Camarão 04

Ingredientes:

  • 500 g de arroz
  • 3 tabletes de caldo de camarão
  • 1 kg de camarão descascado
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres [sopa] de azeite de oliva
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de palmito picado
  • Cheiro-verde
  • Alfavaca e/ou manjericão

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