Risoto de Camarão com Tomate Pelado

Risoto de Camarão com Tomate Pelado

Risoto de Camarão com Tomate Pelado

Ingredientes:

  • 500 g de camarão limpo
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 xícaras (chá) de arroz

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Purê de Cenoura 03

Purê de Cenoura 03

Ingredientes:

  • 3 cenouras grandes
  • 2 cebolas médias
  • 1 tomate pequeno sem peles nem sementes
  • 2 hastes de aipo
  • 2 colheres (sopa) de leite ou creme de leite
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal q.b.
  • 3 colheres (sopa) de arroz
  • 1 ½ colher (sopa) de manteiga
  • Caldo de carne q.b.

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Arroz com Feijão Saboroso

Arroz com Feijão Saboroso

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de linguiça calabresa em cubos pequenos
  • 1 cebola picada
  • 2 ½ xícaras (chá) de arroz parboilizado cozido
  • 1 xícara (chá) de feijão-carioca cozido e escorrido
  • Sal e molho de pimenta-vermelha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • ½ xícara (chá) de queijo muçarela em cubos

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