Arroz com Coco e Castanha
Ingredientes:
- 2 copos de arroz lavado e escorrido
- 1 pedaço de coco fatiado em lascas
- 250 ml de leite de coco
- 250 g de castanha granulada
Arroz com Coco e Castanha
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Arroz de Peixe 04
Arroz de Peixe 04
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde em cubos
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água quente
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- 2 xícaras (chá) de sobras de cação assado desfiado
Arroz Frito com Cachaça
Arroz Frito com Cachaça
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
Risoto de Calabresa 05
Risoto de Calabresa 05
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz cru lavado
- ½ xícara (chá) de azeitonas
- 200 g de linguiça calabresa
- 1 pimentão vermelho picado em tiras
- 2 cenouras cortadas em cubinhos
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 vidro pequeno de palmito
- Queijo ralado para polvilhar
- 1 ovo cozido picado
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
Arroz com Salsa 02
Arroz com Salsa 02
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
- 2 ½ xícaras (chá) de água
- 1 folha de louro
- Sal, pimenta-do-reino e molho de pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada