Frango na Cerveja 01
Ingredientes:
- 1 maço de salsinha picada
- 4 limões
- 100 g de bacon
- 1 kg de sobrecoxa de frango
- 2 colheres (sopa) de tempero alho e sal
- 1 lata de cerveja
Frango na Cerveja 01
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Frango nos Flocos de Milho
Frango nos Flocos de Milho
Ingredientes:
- 10 sobrecoxas de frango
- 10 fatias de bacon
- 2 copos de flocos de milho
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de pimenta-do-reino preta
- 2 envelopes de tempero pronto em pó
Rolê de Peixe com Molho Verde
Rolê de Peixe com Molho Verde
Ingredientes:
- 6 filés de merluza
- Sal a gosto
- 1 dente de alho amassado
- 100 g de queijo mussarela fatiado
- 100 g de presunto fatiado
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Molho:
- 1 maço de espinafres cozido e espremido
- 200 g de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal a gosto
Salada de Polvo com Cogumelos
Salada de Polvo com Cogumelos
Ingredientes:
- 1 polvo pequeno;
- 1 ovo cozido;
- 1 cebola inteira;
- 1 dente de alho picado;
- 1 xícara (chá) de champignon;
- Azeite de oliva a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Coentro fresco picado a gosto.
Peito de Frango com Açúcar Mascavo
Peito de Frango com Açúcar Mascavo
Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo generosas
- Sal e pimenta a gosto