Macarrão ao Molho de Linguiça

Macarrão ao Molho de Linguiça

Macarrão ao Molho de Linguiça

Ingredientes:
  • 500 g de massa de sua preferência cozida al dente
  • 1 kg de tomate sem pele
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 100 g de linguiça calabresa
  • ½ talo de salsão picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal, orégano e louro a gosto
  • Manjericão e salsinha picada a gosto Continue lendo

Fritada de Camarão 02

Fritada de Camarão 02
Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 500 g de camarão (descascado e limpo)
  • 1 tomate grande (cortado em cubinhos e sem sementes)
  • 1 cebola média (cortada em cubinhos)
  • 1 pimentão pequeno (cortado em cubinhos)
  • 6 galhos de coentro e cebolinha bem picadinhos
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 200 ml de leite de coco Indiano

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