Sorvete Low Carb de Morango
Ingredientes:
- 200 ml de iogurte integral natural;
- 200 ml de creme de leite;
- 1 caixa de morangos;
- Adoçante a gosto;
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Sorvete Low Carb de Morango
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Escondidinho de Batata com Carne Moída 03
Escondidinho de Batata com Carne Moída 03
Ingredientes:
- 1 kg de batata
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 600 g de carne moída
- 2 tomates picados
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Purê de Chuchu Light com Ricota
Purê de Chuchu Light com Ricota
Ingredientes:
- 3 chuchus médios;
- 2 colheres (sopa) de manteiga light;
- 5 colheres (sopa) de ricota esfarelada;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino.
Risoto de Camarão com Ervilhas e Rúcula
Risoto de Camarão com Ervilhas e Rúcula
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 ½ l de caldo do camarão
- 1 pacote de ervilhas congeladas
- 500 g de arroz arbóreo
- 1 kg de camarões médios
- 1 maço de rúcula picada
- 1 cálice de vinho branco
- Alho, sal e limão a gosto
- 1 pitada de açafrão
- 1 cebola picada
Croquete Saboroso
Croquete Saboroso
Ingredientes:
- 400 g de atum em lata
- 660 g de batatas cozidas e passadas no espremedor
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Farinha de trigo o quanto baste
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- Óleo o quanto baste
- Farinha de trigo o quanto baste
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão
- Salsa à vontade
- ½ xícara (chá) de leite