Arquivo da categoria: Sanduíches & Lanches

Hot Dog Americano

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Ingredientes do Hot Dog Americano:

  • 10 salsichas
  • ½ colher de (chá) rasa de pimenta em pó
  • 1 colher de (chá) rasa de sal
  • Molho de tomate
  • Orégano a gosto
  • 3 tomates
  • 2 pimentões
  • 2 cebolas
  • Água

Molho de cenoura e maionese:

  • 2 cenouras
  • Maionese a gosto
  • Molho rosé a gosto
  • Catchup a gosto
  • Batata palha
  • 10 pães

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Queijo Quente com Cebola Agridoce

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Ingredientes do Queijo Quente com Cebola Agridoce:

Cebola agridoce:

  • 1 cebola-roxa pequena
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ colher (chá) de açúcar mascavo
  • ½ colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • Uma pitada de sal
  • Pimenta-do-reino moída na hora

Montagem:

  • 2 fatias de pão de centeio
  • 1 colher (sopa) de manteiga amolecida
  • ½ colher (chá) de mostarda Dijon
  • 1/3 de xícara de queijo Canastra ralado

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Sanduíche de Frango Light com Beterraba

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral ou pão sírio;
  • ½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado;
  • 1 beterraba ralada;
  • 2 folhas de alface;
  • Gotas de azeite de oliva;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino;
  • 1 pitada de orégano.

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o frango em uma panela com água.
  • Quando estiver cozido, escorra, espere esfriar e desfie.
  • Tempere a gosto.
  • Higienize as verduras.
  • Disponha o frango desfiado e os vegetais no pão.
  • Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
  • Sirva frio ou levemente tostado.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Sanduíche de Frango Light com Espinafre

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral ou pão sírio;
  • ½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • 1 xícara (chá) de espinafre picado;
  • Gotas de azeite de oliva;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino;
  • 1 pitada de orégano.

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o frango em uma panela com água.
  • Quando estiver cozido, escorra, espere esfriar e desfie.
  • Tempere a gosto.
  • Higienize as verduras.
  • Disponha o frango desfiado os vegetais e o requeijão no pão.
  • Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
  • Sirva frio ou levemente tostado.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br