Arquivo da categoria: Salada

Salada Windsor 01

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Salada Windsor 01

Ingredientes:

  • 1 alho francês;
  • 100 g de cogumelos;
  • 4 laranjas;
  • 2 tomates;
  • 2 peitos de frango cozidos;
  • 100 g de gambas cozidas e descascadas;
  • 1 iogurte magro natural;
  • 1 colher [sopa] de vinagre;
  • 3 colheres [sopa] de ketchup;
  • 2 colheres [sopa] de licor de laranja;
  • Sal e pimenta;
  • 1 pitada de açúcar.

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Salada Zás-Trás

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Salada Zás-Trás

Ingredientes:

Salada:

  • 3 tomates pequenos, cortados em rodelas.
  • 1 cebola média, cortada em rodelas finas.
  • 1 lata de atum escorrida.

Molho:

  • 4 colheres (sopa) e maionese
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) suco de laranja
  • 5 azeitonas verdes, descaroçadas, cortadas em rodelas.
  • 1 envelope de sazón salada

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Salada de Folhas com Pepino e Tahine

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Salada de Folhas com Pepino e Tahine

Ingredientes:

  • 4 folhas de radicchio;
  • ½ pepino;
  • ¼ de cebola;
  • 3 xícaras (chá) de mix de alfaces;
  • ½ abacate picado.

Molho tahine:

  • 100 ml de água;
  • 200 g tahine;
  • 1 colher (sopa) de limão;
  • 1 dente de alho pequeno;
  • 75 ml de azeite de oliva;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada;
  • ½ xícara (chá) de hortelã;
  • Sal a gosto.

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