Risoto Tropical 04

Ingredientes do Risoto Tropical 04:

  • 2 xícaras (chá) de arroz;
  • 200 g de linguiça em rodelas;
  • 1 pimentão verde em tiras;
  • 2 tomates picados;
  • 2 cubos de caldo de carne dissolvidos em ½ xícara (chá) de água fervente;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 3 ½ xícaras (chá) de água fervente;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • Queijo parmesão ralado.

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Risoto à Piamontese 02

Ingredientes do Risoto à Piamontese 02:

  • 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picadas
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva picado finamente
  • 1 xícara (chá) de presunto sem capa de gordura Sadia picado finamente
  • ¾ de xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado

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Risoto à Piamontese 01

Ingredientes do Risoto à Piamontese 01:

  • 3 xícaras (chá) de Arroz Zorzo
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto ou
  • 1 cebola média ralada e 1 dente de alho amassado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de presunto picado em cubinhos
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 ½ xícara (chá) de água fervente

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Risoto Italiano 06

Ingredientes do Risoto Italiano 06:

  • 2 xícaras (chá) de arroz;
  • 200 g de presunto picado;
  • 70 g de cogumelos picados;
  • 2 tabletes de caldo de galinha;
  • 3 tomates sem pele nem sementes, picados;
  • 100 g de requeijão;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado.
  • Ovos cozidos e azeitonas para decorar.

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Risoto de Peixe 04

Ingredientes do Risoto de Peixe 04:

  • 1 xícara (chá) de cação cortado em cubinhos;
  • 1 xícara (chá) de arroz;
  • 2 colheres (sopa) de cenoura em cubos;
  • 2 colheres (sopa) de vagem picada;
  • 2 colheres (sopa) de maçã verde em cubos;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 colher (sopa) de catchup;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada.

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