Sopa da Adriane Galisteu

Sopa da Adriane Galisteu

Ingredientes:

  • 2 pacotes de sopa de cebola;
  • 6 cebolas picadas (tamanho de médio a grande);
  • 4 cenouras picadas;
  • 2 pimentões picados;
  • 1 kg de tomate picado (sem a pele);
  • 1 repolho bem picado;
  • 1 maço de aipo cortado em pequenos pedaços;
  • 1 dente de alho picadinho;
  • Tempero a gosto.

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Bacalhau da Márcia

Bacalhau da Márcia

Ingredientes:

  • 500 g bacalhau dessalgado, aferventado e desfiado,
  • 1 litro de leite
  • 6 gemas
  • 250 g creme de leite
  • 2 dentes de alho socados
  • 6 colheres [sopa] bem cheias de farinha de trigo
  • 2 cenouras grandes cruas raladas
  • 2 cebolas grandes raladas
  • 4 colheres [sopa] de azeite
  • 2 colheres [sopa] de coentro picado
  • 1 xícara [chá] de biscoitos cream cracker moídos
  • Molho inglês, pimenta e sal gosto,
  • Manteiga e azeite para fritar
  • Noz-moscada ralada
  • Queijo parmesão ralado a gosto

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Bolo de Chocolate Branco 03

Bolo de Chocolate Branco 03

Ingredientes:

  • 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • 100 g de chocolate branco
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas

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