Ensopado de Camarão 03

Ensopado de Camarão 03

Ensopado de Camarão 03Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 tomates de tamanho médio, maduros e picados
  • 2 raminhos de alecrim
  • 1 pitada de canela em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • ½ kg de camarões já descascados e limpos
  • 3 colheres (sopa) de vermute seco
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • Arroz branco para acompanhar

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Salada de Rabanete e Nabo com Pepino

Salada de Rabanete e Nabo com Pepino

Salada de Rabanete e Nabo com PepinoIngredientes:

  • 1 nabo paulista (ou 2 nabos comuns, se preferir)
  • Sal
  • 1 pepino grande
  • 2 rabanetes
  • ½ molho de cheiro-verde
  • 3 folhinhas de erva-cidreira
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de óleo de canola
  • Pimenta-do-reino picada grosseiramente
  • 1 punhado de brotos de nabo

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