Talharim com Abobrinha e Cenoura

Talharim com Abobrinha e Cenoura

Talharim com Abobrinha e CenouraIngredientes:

  • 250 g de macarrão tipo talharim

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de cenoura raspada e ralada grosso
  • 1 xícara (chá) de abobrinha com casca ralada grosso
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto

Para polvilhar:

  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Risoto de Frango 02

Risoto de Frango 02

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 peito de frango em pedaços
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 1 cebola picada
  • 400 g de arroz
  • 2 colheres (sopa) de tomate
  • ½ copo de vinho branco
  • 3 conchas de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Salsinha picada

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Arroz de Forno com Legumes Especial

Arroz de Forno com Legumes Especial

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru lavado e escorrido
  • 5 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 3 tomates sem sementes em cubos
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 4 xícaras (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • Queijo parmesão ralado e cheiro-verde picado para polvilhar

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