Arquivo da categoria: Microondas

Batata Surpresa 01

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • 500 g de batata em rodelas
  • 1 cebola média ralada
  • Creme de cebola a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de queijo mineiro ralado

Modo de Preparar:

  • Coloque as batatas em um refratário com 1/2 litro de água, tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 8 min.
  • Retire do micro-ondas, escorra a água e reserve.
  • Em um refratário pequeno, coloque o atum e esmague-o ligeiramente.
  • Junte a cebola e misture bem.
  • Em um refratário retangular, coloque uma camada de batata e outra de atum.
  • Repita a operação até terminarem todos os ingredientes.
  • Cubra com a sopa de cebola e por cima despeje o creme de leite.
  • Polvilhe com queijo ralado, espalhe pedacinhos de manteiga e leve ao micro-ondas por 6 minutos.
  • Em potência alta.
  • Sirva ainda quente.

Fonte: http://www.pratoperfeito.com.br

Linguinne ao Molho de Salmão

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão tipo linguinne
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal a gosto

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 talo de alho poró em tiras
  • 100 g de salmão em tirinhas
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Em um refratário alto, coloque água, o sal e o óleo
  • Cubra e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência 10
  • Coloque a massa, tampe e leve ao micro-ondas por 12 a 15 minutos na potência 10
  • Mexa na metade do tempo
  • Retire do forno, mexa bem, tampe e deixe descansar por 5 minutos em tempo de espera

Molho:

  • Coloque todos os ingredientes em um refratário, tampe e cozinhe por 5 a 7 minutos na potência 10, mexendo durante o cozimento
  • Arrume o linguinne em um refratário, cubra com o molho e polvilhe com o queijo parmesão ralado
  • Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência 10 e sirva a seguir

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Lombinho de Pescada Super Rápido

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 lombinhos de pescada limpos
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta
  • 1 a 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de sumo de limão

Modo de Preparar:

  • Coloque os lombinhos em um recipiente de louça que possa ir ao micro-ondas
  • Tempere com sal, pimenta, a raspa de limão e regue com azeite e o sumo de limão
  • Cubra com película transparente, perfure-a 2 ou 3 vezes e leve ao microondas, na potência máxima, durante 3 minutos
  • Deixe repousar 5 minutos e acompanhe com batatinhas novas, cebolinhas, cenouras e brócolis cozidos e salteados em um pouco de azeite

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Arroz com Legumes para Micro-ondas

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 batatas cozidas
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 cenoura cozida
  • 1 lata de ervilha
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparar:

  • Coloque em um refratário redondo alto o arroz misturado com os vegetais e o óleo.
  • Junte a água fervente com tablete do caldo de carne já dissolvido, levando ao micro-ondas por 15 minutos na potência alta, tampado.

Fonte: http://www.bowl.com.br

Arroz Colorido para Micro-ondas

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 1 cenoura cozida
  • 1 lata de ervilha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ colher (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 50 g de queijo parmesão
  • 100 g de queijo prato
  • 50 g de queijo provolone
  • 2 colheres (sopa) de salsa

Modo de Preparar:

  • Bata ligeiramente os ovos,
  • Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, a cenoura e a batata cortadas em cubos, a ervilha, o queijo prato picado, o queijo parmesão ralado, a salsinha picada, o arroz cozido e tempere com sal a gosto.
  • Unte um refratário redondo com anel com margarina e polvilhado com farinha de rosca.
  • Coloque a mistura do arroz.
  • Leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
  • Coloque o queijo provolone ralado grosso.
  • Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve para gratinar no modo
  • Dourar por 8 a 9 minutos, ou coloque no forno convencional em temperatura alta até gratinar.

Fonte: http://www.bowl.com.br