Arroz Negro com Camarão e Lulas

Arroz Negro com Camarão e Lulas

Arroz Negro com Camarão e LulasIngredientes:

  • 2 camarões pistola limpo
  • 100 g de lula cozida em rodela
  • 100 g de arroz negro
  • 300 ml de caldo de camarão quente
  • 4 tomates-cereja cozido
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • ½ cebola picada
  • 40 g de manteiga gelada

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Macarrão de Batata-Doce

Macarrão de Batata-Doce

Macarrão de Batata-DoceIngredientes:

  • 1 cebola-roxa cortada em meia-lua
  • 3 dentes de alho laminados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de mostarda em pó
  • 150 g de tomate sweet amarelo
  • Folhas de manjericão a gosto
  • 500 g de batata-doce fatiada em formato de espaguete
  • Suco de 1 limão-siciliano
  • Raspas de 1 limão-siciliano

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Arroz de Salsicha à Parmegiana

Arroz de Salsicha à Parmegiana

Arroz de Salsicha à ParmegianaIngredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 300 g de salsicha cortadas ao meio na horizontal
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo muçarela ralado

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Arroz Sete Grãos com Bruschetta

Arroz Sete Grãos com Bruschetta

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz 7 grãos
  • 1 vidro de bruschetta tomate com manjericão Sapori
  • 10 bolinhas de muçarela de búfala cortadas ao meio
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 10 folhas de manjericão fresco picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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