Lentilha com Suco de Laranja

Ingredientes da Lentilha com Suco de Laranja:

  • 1 pacote de 500 g de lentilha
  • 1 litro de água
  • 1 laranja-pera cortada ao meio com 3 cravos-da-índia espetados na casca
  • ½ colher (chá) de tomilho
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta do reino
  • ½ xícara (chá) de laranja-pera

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Panqueca de Omelete 02

Panqueca de Omelete 02Ingredientes da Panqueca de Omelete 02:

  • 6 ovos;
  • 150 g de catupiry ou requeijão light;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado (100 ml);
  • 1 pitada de fermento em pó;
  • 1 pitada de orégano;
  • 200 g de peito de peru cortado em cubinhos;
  • 200g de mussarela light ralada;
  • 2 tomates sem sementes cortados em cubos;
  • Sal a gosto;
  • Manteiga ou margarina light, suficiente para fritar (pouco).

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Cozido de Lentilhas 01

Cozido de Lentilhas 01

Ingredientes do Cozido de Lentilhas 01:

  • 500 g de lentilha Yoki
  • 8 xícaras de (chá) de água
  • 2 paios fatiados
  • 2 folhas de louro Kitano
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates picados
  • 2 caldos concentrados de carne
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde desidratada Kitano
  • 20 azeitonas verdes
  • 1 colher (sopa) de salsa desidratada Kitano
  • Sal a gosto
  • 50 g de queijo parmesão ralado

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Escondidinho de Truta 02

Escondidinho de Truta 02

Ingredientes do Escondidinho de Truta 02:

  • 4 filés de truta
  • 1 cebola cortada em tiras
  • ½ pimentão vermelho cortado em tiras
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • Salsinha a gosto
  • 250 g de mandioquinha cozida
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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