Torrada com Salmão

Torrada com Salmão

Torrada com Salmão

Ingredientes:
  • 2 torradas de sua preferência
  • 1 filé pequeno de salmão
  • 1 fatia grossa de queijo branco fresco
  • 1 colher [sopa] de óleo de gergelim com manjericão ou azeite extravirgem
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher [sopa] de raspas de limão-siciliano
  • 1 colher [chá] de suco de limão-siciliano
  • Folhas de manjericão a gosto (caso use o azeite extravirgem)

Continue lendo

Canapé de Brie com Geleia de Damasco

Canapé de Brie com Geleia de Damasco e Copa

Canapé de Brie com Geleia de DamascoIngredientes:

  • 10 torradas (use fatias de pão de fôrma, torradas prontas, pão italiano ou o que quiser)
  • 200 g de geleia de damasco
  • 200 g de queijo brie
  • 50 g de nozes quebradas
  • 10 fatias de presunto copa
  • 1 punhado de folhas de rúcula silvestre

Continue lendo