Arquivo da tag: Tomate

Torta de Frango 13

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Torta de Frango 13Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de frango desfiado
  • 1 lata de milho
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 200 g de mussarela ralada
  • 1/4 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento, o tablete de caldo de galinha e o amido de milho.
  • Unte uma fôrma de 25 cm de diâmetro, de aro removível, untada e enfarinhada com farinha de trigo e coloque metade da massa.
  • Distribua o frango desfiado, o milho, o tomate, a mussarela ralada e as azeitonas sobre a massa, intercalando os ingredientes.
  • Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Wrap de Carne Moída e Salada

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Wrap de Carne Moída e SaladaIngredientes:

  • 1 pão Rap10
  • Carne moída já refogada
  • Tomate picadinho
  • Azeitona preta picadinha
  • Mussarela
  • Azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma frigideira toste o pão de um lado e do outro.
  • Reserve-o em um prato e coloque por cima duas fatias de mussarela.
  • Na mesma frigideira, coloque um pouco de azeite e refogue os tomates e azeitona.
  • Tempere a gosto e quando o tomate começar a murchar acrescente a carne moída.
  • Recheie o pão com esse refogado e dobre-o ao meio.
  • Para acompanhar uma saladinha bem gostosa: alface-americana, alface-roxa, cenoura ralada, agrião e molho Ranch (comprado pronto).

Fonte: http://pt.petitchef.com

Wrap de Frango com Cream Cheese Light

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Wrap de Frango com Cream Cheese LightIngredientes:

  • 1 Rap10 integral
  • 2 colheres [sopa] de cream cheese light
  • 1 peito de frango pequeno
  • 1 xícara de agrião
  • 1 xícara de alface-lisa
  • 1 tomate

Modo de Preparar:

  • Prepare o peito de frango e adicione o tempero de sua preferência (cominho, alho e sal);
  • Corte o peito de frango em tirinhas e grelhe;
  • Misture o frango com as 2 colheres de cream cheese light;
  • Em um prato separado, prepare a alface, o agrião e o tomate, cortando-os em pedaços médios;
  • Coloque o Rap10 em uma frigideira com fogo médio, sem óleo ou azeite, deixe o mesmo lado ficar no fogo por uns 40 segundos e vire o Rap10. Adicione na parte de cima da massa o frango com cream cheese e deixe no fogo por mais uns 15 segundos;
  • Retire o Rap10 do fogo com a massa aberta e adicione a salada;
  • Tempere com 1 fio de azeite extra virgem e feche a massa;
  • Sirva.

Fonte: http://adeusobesidadedatamy.com.br

Wrap de Peito de Peru 03

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Wrap de Peito de Peru 03Ingredientes do Wrap:

  • 4 discos pequenos de massa para pizza de frigideira pronta
  • 1 prato (sobremesa) de rúcula
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 8 fatias de mussarela light
  • 8 fatias de peito de peru light
  • 4 tomates secos picados

Pasta de ervas:

  • 2 colheres (sopa) de cream cheese light (ou creme de ricota light)
  • Ervas frescas (salsa, tomilho e manjericão) picadas,
  • Sal a gosto

Modo de Preparar o Wrap:

  • Prepare a pasta de ervas: misture o cream cheese com as ervas e o sal e reserve.
  • Aqueça as massas de pizza na frigideira até que fiquem levemente crocantes.
  • Espalhe a pasta de ervas, coloque a rúcula, o tomate, a mussarela, o peito de peru e, por último, o tomate seco.
  • Enrole o pão e sirva em seguida.

Fonte: http://boaforma.abril.com.br

Torta Salgada de Pão 02

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Ingredientes:

  • 1 peito de frango desfiado e ensopado
  • 1 pacote de pão fatiado sem casca
  • Creme de leite (nata) ou requeijão
  • Queijo mussarela
  • Tomates em rodelas
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Unte um pirex com margarina, coloque uma camada de frango, em seguida uma camada de queijo, depois o pão com nata ou requeijão (a parte do pão que está com a nata ou requeijão fica virada para cima).
  • Repita a sequencia formando camadas igual a lasanha.
  • Termine com o queijo, por cima coloque as rodelas de tomate e salpique com orégano.
  • Leve ao forno por 15 minutos aproximadamente, ou então até o queijo derreter e o pão dourar.

Fonte: http://tvg.globo.com