Escondidinho de Mandioca com Proteína Texturizada de Soja

Ingredientes do Escondidinho de Mandioca com Proteína Texturizada de Soja:

  • 1 kg de mandioca cozida
  • 3 xícaras de Proteína Texturizada de Soja hidratada
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e cheiro-verde a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 tomates picados
  • Azeitonas picadas
  • Mussarela
  • Orégano

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Lasanha de Frango e Milho 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) frango cozido e desfiado
  • 2 tomates maduros em cubos
  • 1 l de leite
  • 2 latas de milho-verde escorrido
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 xícara de (chá) de requeijão cremoso
  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
  • 300 g de queijo mussarela fatiado
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto,

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Polenta à Bolonhesa 04

Polenta à Bolonhesa 04Ingredientes da Polenta à Bolonhesa 04 :

Polenta:

  • 500 ml de água
  • ¾ de xícara de farinha de milho pré-cozida para polenta
  • 3 colheres [sopa] de cheiro-verde (opcional)
  • Sal a gosto
  • 200 g de Queijo Grana Padano Zarpelloo

Molho de carne moída:

  • 700 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 tomates picados
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 xícara de azeitonas picadas
  • 2 colheres [sopa] de óleo
  • Shoyu, sal, pimenta-do-reino e molho de pimenta a gosto,
  • 2 colheres [sopa] de extrato de tomate

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Torta Pizzaiola 03

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • Fatias de mussarela ou mussarela ralada
  • 3 tomates, sem pele e sementes, picados
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 sachês de tempero sazón laranja
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 cebola média picada
  • Sal a gosto
  • 2 ovos

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Sanduíche Natural de Patê de Frango

Ingredientes do Sanduíche Natural de Patê de Frango:

  • 1 filé de peito de frango
  • Temperos (tomate, cebola, coentro, pimentão, alho, cominho, colorau, extrato, sal e caldo de galinha)
  • 1 colher (sobremesa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 pote pequeno de maionese
  • 10 fatias de pão de fôrma

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