Arquivo da tag: Tomate

Tomate Recheado com Salada de Atum 01

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Ingredientes do Tomate Recheado com Salada de Atum 01:

  • 4 tomates grandes (maduros, mas ainda firmes)
  • 2 latinhas de atum em óleo
  • 1 cebola picada finamente
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 pepino descascado cortado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e pimenta
  • 4 hastes de hortelã

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Sopa de Alface Light com Alho-Poró

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Ingredientes da Sopa de Alface Light com Alho-Poró:

  • 1 litro de caldo de carne light;
  • 1 talo de alho-poró cortado em rodelas;
  • 1 pé grande de alface picado em tiras;
  • 1 xícara (chá) de tomate maduro sem pele e sementes;
  • 1 cebola picada;
  • 1 folha de louro;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-vermelha a gosto.

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Trouxinha de Acelga 04

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Ingredientes da Trouxinha de Acelga 04:

  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 8 folhas de acelga grandes inteiras
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 200 g de carne tipo acém ou patinho
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • 6 azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Óleo para untar
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Nhoque ao Molho Sugo com Alecrim

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Nhoque ao Molho Sugo com AlecrimIngredientes do Nhoque ao Molho Sugo com Alecrim:

  • 1 pacote de nhoque (500 g)
  • 50 g de queijo ralado para polvilhar

Molho:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 50 g de bacon em cubos
  • 2 dentes de alho
  • 2 raminhos de alecrim fresco
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • Sal a gosto
  • ½ kg de tomates sem pele e sem sementes
  • 1 lata de tomate em cubos
  • 400 ml de água
  • ½ xícara (chá) de manjericão e salsa fresca.

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