Salada de Soja com Pimentão

Salada de Soja com Pimentão

Salada de Soja com PimentãoIngredientes:

  • 2 xícaras [chá] de grão de soja cru
  • 2 tomates grandes picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão verde médio picado
  • 1 pimentão vermelho médio picado
  • 2 cenouras médias raladas grosso
  • 2 colheres [sopa] de salsa picada
  • 2 colheres [sopa] de cebolinha picada
  • ¼ de xícara [chá] de azeite
  • 3 colheres [sopa] de vinagre
  • Sal a gosto

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Salada com Grãos de Soja Preta

Salada com Grãos de Soja Preta

Salada com Grãos de Soja PretaIngredientes:

  • 2 xícaras [chá] de soja preta em grãos
  • 3 tomates orgânicos
  • 1 pimentão verde orgânico
  • 1 pimentão amarelo orgânico
  • 1 cenoura média ralada orgânica
  • 2 cebolas médias orgânicas
  • Cheiro-verde orgânico a gosto
  • Azeite de oliva extravirgem orgânico e vinagre de maçã para temperar
  • Gersal a gosto

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Torta de Atum Fácil

Torta de Atum Fácil

Torta de Atum FácilIngredientes:

  • 2 tomates
  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 200 g de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • ½ colher (chá) de sal
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de azeite
  • 2 colheres (chá) de alecrim picado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Pimenta-do-reino moída na hora

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