Papelote de Peixe Branco com Legumes

Papelote de Peixe Branco com Legumes

Ingredientes do Papelote de Peixe Branco com Legumes:

  • 4 filés de pescada-branca com 150 g cada
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola-roxa
  • 12 minimilhos
  • 4 colheres (chá) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cebolinha francesa para decorar
  • Papel-manteiga

Continue lendo

Talhada de Melancia Recheada

Talhada de Melancia Recheada

Ingredientes da Talhada de Melancia Recheada:

  • ½ melancia
  • 50 g de requeijão
  • 100 g de camarão miúdo
  • 1 colher [chá] de pimenta-rosa
  • 50 g de queijo fresco sem sal
  • 120 ml de natas
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres [chá] de sumo de limão
  • 1 colher [chá] de mel
  • 1 colher [sopa] de funcho picado
  • 1 raminho de funcho

Continue lendo

Tabule 04

Tabule 04

Ingredientes do Tabule 04:

  • 45 g de trigo para quibe
  • 200 g de tomate picado sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 2 pepinos picados
  • 1 maço de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de sua preferência
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ¼ de colher (chá) de noz-moscada
  • Hortelã picadinha
  • Salsa picada

Continue lendo