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Sanduíche Considerável

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Ingredientes:

  • 250 g de bacalhau demolhado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de azeitona picada
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão

Modo de Preparar:

  • Retire a pele e as espinhas do bacalhau e desfie-o em lascas.
  • Refogue a cebola no azeite, junte o bacalhau, a salsinha e a azeitona e refogue um pouco.
  • Tire do fogo e adicione o requeijão; misture bem, deixe esfriar e utilize.

Fonte: http://www.maisreceitas.com

Sanduíche Cowboy 01

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Ingredientes:

  • 300 g de palmito
  • 1 copo (250 g) de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • Cenoura ralada no ralo grosso e pré-refogada em água e sal
  • Alface cortada em tiras
  • Presunto cozido picado

Modo de Preparar:

  • Processe o palmito bem fino, acrescente o requeijão e tempere com sal.
  • Aplique uma camada grossa desse creme nas fatias de pão e cubra com o presunto.
  • Feche o sanduíche, passe novamente o creme sobre a segunda fatia, coloque a cenoura e a alface.
  • Ponha mais uma fatia de pão em cima e sirva.

Fonte: http://www.maisreceitas.com

Sanduíche Cremoso 02

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Ingredientes:

Creme de milho

  • 1 lata de milho em conserva
  • 3/4 xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo

Recheio de frango

  • 1 xícara (chá) de frango desfiado
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate de boa qualidade
  • 1 colher (sopa) bem cheia de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Creme de milho: Bata os ingredientes no liquidificador por 3 a 4 minutos e leve ao fogo para cozinhar até que engrosse.
  • Deixe esfriar e reserve-o.
  • Refogue a cebola em um pouco de óleo, junte o frango e o molho de tomate e refogue bem.
  • Junte a salsinha e a farinha dissolvida na água e ferva até engrossar.
  • Monte o sanduíche com três fatias; recheie uma parte com creme de milho e a outra com o recheio de frango.

Fonte: http://www.maisreceitas.com

Sanduíche de Queijo 07

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Ingredientes:

  • 130 g de queijo tipo gruyère ralado grosso,
  • 1 cebola ralada grossa,
  • 1 dente de alho espremido,
  • 2 pepinos em conserva picadinhos
  • 1 maço de cebolinha verde.

Modo de Preparar:

  • Misture tudo e passe como um patê nos dois lados do pão que preferir.
  • Coloque 1 folha de alface, 2 rodelas de tomate e leve à geladeira enrolado em papel-filme por uns 15 minutos só para que gele e fique mais saboroso na hora de comer.

Fonte: http://www.maisreceitas.com

Sanduíche de Metro com Salame

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Ingredientes:

  • 1 pão de 80 cm ou 1 metro
  • Maionese a gosto
  • 250 a 300 g de fatias de salame
  • Folhas de alface fatiadas
  • Fatias de tomate temperadas com sal, azeite e orégano
  • 300 a 350 g de fatias de queijo prato

Modo de Preparar:

  • parta o pão no sentido comprimento, passe maionese nos dois lados do pão, coloque o alface, salame, tomates, queijo.
  • Cubra com a outra parte do pão e decore com azeitonas, quadradinhos de queijo, cerejas e alface ao redor.

Fonte: http://www.maisreceitas.com