Ingredientes da Bavette com Frango Picante e Manjericão:

• 300 g de massa tipo Bavette

Molho:

• 3 filés de peito de frango (cerca de 300 g no total)
• 2 tomates médios sem pele e sem sementes picados
• 3 colheres de (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher de (sopa) de molho de chilli
• 1 pitada de pimenta-caiena em pó
• 5 pistilos de açafrão ou cúrcuma
• 2 colher de (chá) de açúcar
• 6 ramos de manjericão
• 1 cebola média picada
• Sal a gosto

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