Camarão no Pão Italiano

Camarão no Pão Italiano

Ingredientes:

  • 1 pão italiano grande ou 10 pequenos
  • 1 kg de camarão limpo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de tempero pronto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates sem pele picados
  • 1 colher (chá) de tempero para peixe
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 500 g de ricota esfarelada
  • 200 g de muçarela fatiada
  • Salsa a gosto

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Casquinha de Siri Light

Casquinha de Siri Light

Ingredientes:

  • 300 g de carne de siri
  • 2 tomates maduros picados
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 100 ml de leite de coco light
  • Alho picado a gosto
  • Salsicha picada e pimenta-do-reino a gosto
  • 100 ml de creme de leite light
  • 50 ml de purê de tomate
  • 1 copo de requeijão (200 ml)

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Torta Deliciosa de Brócolis 03

Torta Deliciosa de Brócolis 03

Ingredientes:

Massa:

  • ½ kg trigo
  • 250 g margarina
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 1 copo requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • 2 ovos
  • 1 maço de brócolis pré-cozido
  • 2 colheres [sopa] de maionese
  • ½ cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto

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Polenta Mole com Espinafre

Polenta Mole com Espinafre

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha para polenta
  • 6 xícaras (chá) de água
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (café) de alho em pasta
  • 1 molho de espinafre
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo ralado para decorar

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