Wrap de Frango 02

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) requeijão light
  • 1 colher (sopa) de molho mostarda
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 pão folha ou 1 disco Rap 10 light
  • 3 colheres (sopa) de frango desfiado
  • 4 fatias finas de tomate
  • 1 xícara (chá) de folhas de agrião
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva ou 2 azeitonas picadas

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela pequena, misture o requeijão, a mostarda, o mel e reserve.
  • Passe no pão folha a mistura de requeijão.
  • Em seguida, acrescente o frango desfiado, fatias de tomate e folhas de agrião.
  • Regue com um fio de azeite e enrole o pão folha, como se fosse um rocambole.
  • Mantenha a emenda do pão voltada para baixo.

Fonte: http://www.comereviver.com.br

Wrap de Frango 01

Ingredientes:

  • 1 pacote de Rap10
  • Filé de peito de frango sem osso (1 filé por disco de rap10)
  • Mussarela
  • Azeite
  • Alface-americana
  • Limão
  • Maionese
  • Temperos a gosto

Modo de Preparar:

  • Primeiro, corte o frango da maneira que preferir, em filés grandes, pedaços ou em iscas.
  • Em um recipiente, tempere com o limão, sal, um pouco de azeite e os temperos a sua escolha e reserve entre 20 e 30 minutos para pegar tempero.
  • Depois, leve os discos de rap10 ao fogo usando uma frigideira antiaderente, uma por vez, tempo suficiente apenas para esquentar sem endurecer, muito importante que não fique tempo demais para não ficarem duras, pois fica difícil a manuseá-las se endurecerem.
  • Usando a mesma frigideira, frite os pedaços de frango ao ponto que não fiquem muito secos.

Montagem:

  • Pegue um disco de rap10, passe maionese em toda superfície.
  • Coloque um pouco de frango, uma fatia de mussarela (por cima ou embaixo do frango, para que derreta) e uma folha de alface.
  • Depois, usando uma mão como suporte, faça um cone com a massa no formato do wrap e está pronto para servir.
  • O formato não precisa ser o de cone, pode ser feito também em forma de panqueca, taco, trouxinhas, etc.

Fonte: http://acasaencantada.com.br

Wrap Caseiro de Atum Defumado

Wrap caseiro de atum defumadoIngredientes:

  • 1 wrap integral
  • 2 colheres [sopa] de creme de ricota light
  • 100 g de atum defumado congelado
  • 2 pimentões vermelhos em conserva
  • Folhas verdes a gosto

Modo de Preparar:

  • Retire o atum defumado e deixe descongelar em temperatura ambiente de 20 a 30 minutos.
  • Aqueça o wrap numa frigideira antiaderente por 3 minutos ou leve para assar em forno baixo (180˚C) por 10 minutos apenas para aquecer levemente.
  • O wrap já é pré-cozido e precisa apenas de poucos minutos para ficar pronto para usar.
  • Espalhe o creme de ricota light por todo o wrap.
  • Arrume as folhas verdes e por cima coloque as fatias de atum defumado.
  • Por fim, posicione o pimentão em conserva no centro de tudo.
  • Enrole o wrap com cuidado para que o recheio não saia.
  • Corte ao meio e saboreie com uma bela saladinha ou caneca de sopa.

Fonte: http://terapianacozinha.wordpress.com

Wrap Light de Ricota e Vegetais

Wrap Light de Ricota e VegetaisIngredientes:

  • 4 folhas de RAP10 light ou de pizza de frigideira integral
  • 1 pires de cenoura ralada
  • 1 pires de beterraba ralada
  • 200 g de ricota fresca
  • Um punhado de uvas-passas sem caroço
  • Azeitonas sem caroço picadinhas
  • Cebolinha a gosto
  • Sal light a gosto
  • 4 colheres de azeite

Modo de Preparar:

  • Tempere a ricota com o sal, a cebolinha, a azeitona, a uva-passa e o azeite até formar uma liga levemente cremosa.
  • Forre o meio de cada folha de wrap com a ricota, e acrescente cenoura e beterraba.
  • Enrole como se estivesse fazendo uma panqueca.
  • Coloque numa assadeira e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 10 minutos.
  • Sirva acompanhado de salada de folhas verdes (rúcula e alface-americana).

Fonte: http://pilatesforhealth.blogspot.com.br

Sanduíche à Francesa

Sanduíche à FrancesaIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de noz-moscada
  • 6 discos de Pullman Rap10
  • 1 1/2 xícaras (chá) de presunto sem capa de gordura picado
  • 1 1/2 xícaras (chá) de queijo prato ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, derreta a manteiga e misture a farinha de trigo.
  • Abaixe o fogo e junte o leite, mexendo sempre até engrossar.
  • Adicione o queijo ralado, sal e noz-moscada. Reserve.
  • Recheie os discos de rap 10 com o presunto e o queijo prato.
  • Dobre ao meio e leve à frigideira para dourar dos dois lados e derreter o queijo.
  • Sirva os sanduíches cobertos com o molho de parmesão quente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br