Bolo Salgado de Liquidificador 02

Bolo Salgado de Liquidificador 02

Bolo Salgado de Liquidificador 02Ingredientes:

Massa:

  • 3 xícaras [chá] de farinha de trigo
  • ½ xícara [chá] de óleo
  • 2 colheres [sopa] de queijo ralado
  • 1 dente de alho amassado
  • 4 ovos
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 ½ xícara [chá] de leite
  • 1 colher [chá] de sal
  • Margarina para untar

Recheio:

  • 1 xícara [chá] de presunto ou resto de frios picados
  • 1 xícara [chá] de palmito
  • ½ xícara [chá] de ervilha
  • ¼ de xícara [chá] de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres [sopa] de salsinha picada
  • 1 xícara [chá] de milho-verde

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Croquete Misto

Croquete Misto

Ingredientes:

  • 1 xícara (sopa) de farinha de trigo bem cheia
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 50 g de cogumelos em conserva
  • 100 g de queijo ralado
  • 200 g de carne moída
  • 250 g de presunto
  • 1 tablete de margarina
  • 1 cebola ralada
  • Farinha de rosca
  • Pimenta-do-reino
  • ½ l de leite
  • 1 limão
  • 3 ovos
  • Sal

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Macarrão Alemão

Macarrão Alemão

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 4 ovos batidos inteiros
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 50 ml de azeite
  • 2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina
  • 1 a 2 pacotes de queijo ralado, conforme o tamanho do ovo,
  • Pimenta-do-reino
  • Cheiro-verde picado

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Massa ao Molho de Camarão

Massa ao Molho de Camarão

Massa ao Molho de CamarãoIngredientes:

  • 500 g de massa fresca espaguete
  • 1 cebola
  • Sal
  • ½ de xícara [chá] de azeite extravirgem
  • 500 g de camarões pré-cozidos, de tamanho médio.
  • 1 colher [sopa] de salsa
  • 50 g de queijo ralado
  • 3 dentes de alho
  • 2 latas de tomate pelado

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Lasanha Tradicional 02

Lasanha Tradicional 02

Lasanha Tradicional 02Ingredientes:

Molho de carne:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 300 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 latas de purê de tomate
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de água
  • ½ colher (chá) de manjericão picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho branco:

  • ¾ de xícara (chá) de manteiga
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite fervente
  • 1 pitada de sal
  • Noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto

Massa:

  • 500 g de massa para lasanha
  • 300 g de presunto fatiado
  • Queijo ralado a gosto

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