Arquivo da tag: Queijo Prato

Macarrão com Queijo 05

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Ingredientes:

  • 500 g de macarrão aletria
  • 2 copos de água quente
  • 75 g de margarina Qualy Sadia
  • 50 g de cebola picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino branca moída
  • 1/2 colher (chá) de mostarda em pó
  • 75 g de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 250 g de queijo prato em cubos pequenos

Modo de Preparar:

  • Em uma fôrma refratária de 2,5 litros, misture os 7 primeiros ingredientes.
  • Cubra e cozinhe em temperatura máxima por 3,5 minutos.
  • Retire do micro-ondas e mexa.
  • Cubra novamente e cozinhe em temperatura média por 4 minutos ou até começar a ferver.
  • Numa tigela, misture o leite com a farinha e adicione ao macarrão.
  • Adicione o queijo.
  • Cubra e cozinhe em temperatura máxima por 6 a 8 minutos ou até o macarrão ficar macio e o molho borbulhar (mexendo a cada 3 minutos).

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão com Ovos 02

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Ingredientes:

  • 500 g de macarrão
  • 2 ovos
  • 1 tomate picado
  • Quanto baste de queijo prato
  • 1 tablete de caldo de frango

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão.
  • Coloque em uma panela com óleo os ovos, o tomate picado, o queijo prato e o tablete de caldo de galinha.
  • Não pare de mexer enquanto frita.
  • Depois é só misturar ao macarrão cozido.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Miojo Especial

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Ingredientes:

  • 1 Miojo (sabor que desejar)
  • 1 colher de requeijão
  • 1 colher de massa de tomate
  • Água
  • Se desejar coloque pedaços de queijo de sua preferência

Modo de Preparar:

  • Junte uma vasilha para micro-ondas funda e pequena
  • Quebre o Miojo em partes pequenas e junte água que deve apenas cobrir a altura do macarrão
  • Junte o tempero, requeijão e a massa de tomate tentando dissolve-los ao máximo
  • Agora se desejar coloque pedações de queijo para dar um novo sabor
  • Após o preparo no micro-ondas deixe-o por 1 minuto dentro do mesmo
  • Retire misture bem na própria vasilha utilizada sirva
  • Você terá um prato sofisticado e diferente
  • Para aumentar as porções é só dobrar os ingredientes da receita

Fonte: Márcio Aparecido da Silva Pinto – http://tudogostoso.uol.com.br

Macarrão de Atum e Alho

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Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão cozido “al dente”
  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 lata de milho verde cozido
  • 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • Quanto baste de queijo prato ralado
  • 7 dentes de alho amassados

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão al dente.
  • À parte, em uma frigideira, coloque o azeite, o alho e espere dourar.
  • Adicione o atum escorrido, o milho e a cebolinha.
  • Refogue.
  • Em um refratário, coloque o macarrão e por cima, o molho.
  • Cubra com queijo prato ralado e leve ao forno para gratinar por alguns minutos.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Salada de Seleta

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Ingredientes:

  • 2 pães sírios
  • Azeite de oliva para untar

Recheio

  • ½ xícara de pepino picado
  • 1 rabanete ralado
  • 2 xícaras de Seleta Grano
  • 100g de queijo prato ralado
  • 2 colheres de maionese
  • 4 colheres de iogurte
  • 1 colher de mostarda
  • 1 xícara de folhas de espinafre
  • 1 colher de salsa picada
  • 1 colher (café) de sal

Modo de Preparar:

  • Com o auxilio de uma faca, abra os pães na lateral para separá-los em duas partes e corte ao meio cada uma.
  • Coloque as 4 metades em quatro recipientes refratários pequenos untados com azeite,
  • Leve ao forno médio (180°C) até o pão ficar firme e crocante. Reserve.

Recheio

  • Descongele a Seleta Grano no vapor, pique em pedaços pequenos, misture com os outros ingredientes e sirva dentro da casquinha de pão sírio.

Fonte: http://www.grano.com.br