Ingredientes:

• 400 g de Peito Defumado Chester® Perdigão
• 200 g de Presunto Cru Tipo Italiano Fatiado Perdigão
• 2 ½ xícaras (chá) de erva doce cortadas em tiras
• 1 xícara (chá) de alho poró cortados em rodelas
• 1 ½ xícaras (chá) de manga cortadas em tiras grossas
• 1 ½  xícaras (chá) de morangos picados
• 1 xícara (chá) de queijo gouda ralado
• ½ xícara (chá) de saquê
• ½ colher (café) de gengibre ralado
• 1 xícara (café) de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparar:

• Corte o Peito Defumado Chester® e o Presunto Cru em tiras.
• Coloque-os em um refratário e junte a erva-doce, o alho poró e misture bem.
• Acrescente as fatias de manga, os morangos e o queijo. Reserve.
• Para o molho, junte em um refratário, o saquê, o gengibre, o molho de soja e o mel.
• Misture bem e sirva a seguir acompanhando a Salada.

Fonte: http://www.perdigao.com.br