Pão com Azeitona e Parmesão

Pão com Azeitona e ParmesãoIngredientes do Pão com Azeitona e Parmesão:

  • 1 tablete de fermento fresco para pão
  • ¾ de xícara (chá) de água morna
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 100 g de presunto picado
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
  • 2 ramos de tomilho picados
  • 2 ovos

Para pincelar:

  • 1 gema
  • ¼ de xícara (chá) de leite

Acessório:

  • Assadeira untada

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Salpicão de Frango Light com Ovo Cozido

Ingredientes:

  • 300 g de peito de frango defumado desfiado;
  • 200 g de presunto cortado em tiras;
  • 2 cenouras cozidas cortadas em tiras;
  • 1 ovo cozido em pedaços;
  • 1 talo de salsão cortado em rodelas;
  • 200 g de batata palha para decorar;
  • 250 g de maionese light;
  • Sal a gosto;
  • Sumo de limão a gosto.

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Salpicão de Frango Light com Vagens

Ingredientes:

  • 300 g de peito de frango defumado desfiado;
  • 200 g de presunto cortado em tiras;
  • 6 vagens cortadas em rodelas e cozidas por 10 minutos em água e sal;
  • 2 cenouras cozidas cortadas em tiras;
  • 1 talo de salsão cortado em rodelas;
  • 200 g de batata palha para decorar;
  • 250 g de maionese light;
  • Sal a gosto;
  • Sumo de limão a gosto.

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