Bauru Cremoso

Bauru CremosoIngredientes do Bauru Cremoso:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pão de fôrma sem casca
  • 100 g de presunto em fatias
  • 100 g de queijo prato em fatias
  • 2 tomates em rodelas temperados com azeite
  • Sal e orégano a gosto

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Rigatone Recheado 08

Ingredientes do Rigatone Recheado 08:

  • 500 g de macarrão rigatone

Recheio 1:

  • 400 g de ricota
  • 1 colher (sopa) de orégano ou manjericão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio 2:

  • 300 g de presunto
  • 300 g de queijo prato

Molho:

  • 500 ml de molho de tomate
  • Queijo ralado para polvilhar

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Bolinho de Tapioca Assado Light com Ervas e Presunto

Ingredientes do Bolinho de Tapioca Assado Light com Ervas e Presunto:

  • 300 g de tapioca;
  • 100 g de presunto magro picado;
  • 50 g de parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 ovo;
  • Ervas finas a gosto;
  • 1 colher (chá) de orégano;
  • 1 colher (chá) de salsinha;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

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Maionese de Frios com Copinho de Massa de Pastel

Maionese de Frios com Copinho de Massa de PastelIngredientes da Maionese de Frios com Copinho de Massa de Pastel:

  • 600 g de batata cozida com sal passada no espremedor
  • 200 g de salame cortado em fatias finas
  • 100 g de presunto cozido picado
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 xícara (chá) de couve-flor cozida e picada
  • ½ xícara (chá) passas pretas
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • ½ xícara (chá) de picles picados
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
  • 250 g de maionese
  • 200 g de massa de pastel

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