Hot Dog da Maysa

Ingredientes:

  • Repolho picado
  • 2 tomate
  • 2 cebola
  • 1 lata ervilha
  • 1 kg de salsicha (inteira ou cortadinha)
  • 1 pomarola
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 milho verde
  • 1 colher de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • 1 1/2 copos de água

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque a manteiga, e frite a cebola junto com extrato de tomate
  • Depois acrescente o tomate e deixe fritar um pouco
  • Acrescente o repolho, e deixe cozinhar por alguns minutos
  • Depois acrescente o sal, pomarola, salsichas e água e deixe levantar fervura
  • Por último acrescente milho verde, ervilha e queijo ralado

Fonte: Maysa Mel – http://tudogostoso.uol.com.br

Sanduíche do Pascoal

Ingredientes:

  • 100 g de azeitona preta
  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 8 fatias de queijo mussarela
  • 8 fatias de presunto
  • 8 rodelas de tomate
  • Orégano a gosto
  • 1 lata de pomarola tradicional

Modo de Preparar:

  • Corte os tomates em rodelas e tempere com orégano, azeite e vinagre numa assadeira espalhe as 4 fatias de pão de fôrma, nas fatias de pão de fôrma espalhe um pouco de pomarola tradicional coloque duas fatias de presunto, duas fatias de mussarela, e um pouco de orégano na mussarela coloque 2 fatias de tomate e 2 azeitonas e coloque por último as outras 4 fatias para cobrir os sanduíches e leve ao forno ou sanduicheira

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Lanche Frio 01

Ingredientes:

  • 2 pacotes de pão de fôrma
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de atum amassado
  • 1 lata de pomarola
  • 1 vidro de maionese pequeno

Modo de Preparar:

  • Misturar o atum, a pomarola e a maionese
  • Untar uma assadeira com margarina e arrumar:
  • 1 camada de pão, passar creme de leite
  • 1 camada da mistura
  • 1 camada de pão, passar creme de leite
  • 1 camada da mistura
  • 1 camada de pão, passar creme de leite
  • Cobrir com papel alumínio e por na geladeira

Fonte: Mariana Crescenzi – http://tudogostoso.uol.com.br

Penne Gratinado 02

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão, tipo penne
  • 1 lata de pomarola
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 g de queijo mussarela
  • 150 g de presunto
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • Sal na quantidade que preferir

Modo de Preparar:

  • Em uma panela de pressão ponha a pomarola e a mesma medida da lata de água, o creme de leite e o caldo de carne
  • Deixe ferver
  • Quando estiver fervendo, junte o macarrão
  • Deixe cozinhar por cinco minutos
  • Tire o macarrão da panela
  • Em uma travessa ou pirex, ponha uma camada de macarrão, uma de queijo e uma de presunto
  • Faça camadas alternadas
  • Por fim, ponha o queijo parmesão
  • Leve ao forno por dez minutos

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Risoto à Pomarola

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 5 xícaras (chá) de água fervendo
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de presunto em cubo pequeno
  • 100 g de azeitona picada
  • 1 lata de ervilha pequena
  • 1 lata de pomarola
  • Sal a gosto
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Por tudo em uma assadeira refratária misturar tudo e por no forno.
  • Por papel alumínio em cima da assadeira até secar a água.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com