Salada de Feijão-Fradinho Light com Ovos

Salada de Feijão-Fradinho Light com Ovos

Ingredientes:

  • 250 g de feijão-fradinho;
  • 1 pimentão vermelho picado;
  • 1 pimentão verde picado;
  • 2 tomates picados;
  • 1 cebola picada;
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada;
  • 4 ovos cozidos;
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas;
  • Sal a gosto;
  • Azeite a gosto;
  • Orégano a gosto.

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Robalo ao Forno com Azeitonas

Robalo ao Forno com Azeitonas

Ingredientes:

  • 2 robalos pequenos limpos de 800 g cada um
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 dentes de alho picado
  • 2 cebolas picadas
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 tomates maduros picados sem pele e sem sementes
  • 1 pimentão verde picado em cubos
  • 50 g de azeitonas pretas

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Salada de Polvo com Pimentão

Salada de Polvo com Pimentão

Ingredientes:

  • ½ kg de polvo;
  • 1 cebola média picada;
  • Coentro a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Salsinha a gosto;
  • Hortelã picada a gosto;
  • ½ xícara (chá) de vinagre de vinho;
  • 1 pimentão picado;
  • 1 tomate picado;
  • Sal a gosto;
  • Azeite de oliva a gosto.

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Robalo ao Vapor

Robalo ao Vapor

Ingredientes:

  • 1 robalo de 800 g limpo
  • 5 g de gengibre cortado em lâminas
  • 5 g de grãos de soja negra salgada
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de vinho de arroz
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 4 tiras de pimentão verde
  • 4 tiras de pimentão vermelho
  • 1 cebolinha de bulbo cortada em tiras

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