Posta de Peixe ao Forno 02

Posta de Peixe ao Forno 02

Ingredientes:

  • 1 kg de postas de cação congeladas
  • 5 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 4 tomates médios
  • 2 pimentões médios
  • 2 cebolas médias
  • 300 g de batatinhas
  • Azeite a gosto
  • Coentro e cebolinha
  • Pimenta a gosto
  • Azeitonas
  • 2 cubos de caldo de peixe

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Bolo Vegetariano com Cogumelos e Nozes

Bolo Vegetariano com Cogumelos e Nozes

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 340 g de cogumelos frescos picados
  • 1 cebola-roxa pequena bem picada
  • 1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de sálvia em pó
  • 1 ¼ xícara (chá) de arroz integral cozido
  • ½ xícara (chá) de nozes bem picadas
  • 1 envelope de sopa de cebola
  • 1 xícara (chá) de farelo de aveia
  • 1 xícara (chá) de gérmen de trigo
  • 2 claras batidas levemente
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 2 colheres (chá) de mostarda

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