Massa com Ragu de Costela

Massa com Ragu de CostelaIngredientes da Massa com Ragu de Costela:

  • 60 g de massa a sua escolha (espaguete, fettuccine)
  • 100 g de molho de tomate
  • 20 g de manteiga
  • 40 g de pimentão amarelo
  • 40 g de pimentão vermelho
  • 40 g de cebola-amarela
  • 200 g de costela de boi
  • 40 g de farinha de trigo
  • 4 folhas de sálvia

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Refogado de Camarão com Trigo Sarraceno

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de trigo sarraceno;
  • 200 g de camarões rosados;
  • 1 dente de alho amassado;
  • ½ cebola-roxa picada;
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos;
  • 1 xícara (chá) de palmitos picados;
  • 1 fio de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Salsinha a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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