Arquivo da tag: Peito de Frango

Frango ao Molho de Laranja com Risoto

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Frango ao Molho de Laranja com RisotoIngredientes do Frango ao Molho de Laranja com Risoto:

  • 250 g de peito de frango
  • 20 g de açúcar mascavo
  • 100 ml de suco de laranja
  • Raspas de laranja
  • 10 g de manteiga
  • 10 g de mostarda
  • Sal e pimenta

Risoto:

  • 200 g de arroz arbóreo (próprio para risoto)
  • Caldo de legumes
  • 30 g de berinjela
  • 30 g de abobrinha italiana
  • 30 g de cenoura
  • 20 g de manteiga
  • 20 g de queijo parmesão

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Sopa Detox com Frango

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Ingredientes da Sopa Detox com Frango:

  • 1 filé de peito de frango picado;
  • 200 g de abóbora picada;
  • 4 colheres (sopa) de couve picada;
  • 2 colheres (sopa) de brócolis;
  • ½ cebola picada;
  • ½ cenoura picada;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 400 ml de água;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Frango Xadrez Light com Abobrinha

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Ingredientes do Frango Xadrez Light com Abobrinha:

  • 300 g de peito de frango;
  • 1 brócoli pequeno;
  • 1 cebola picada em pedaços grosseiros;
  • 4 colheres (sopa) de água;
  • 1 pimentão verde picado em pedaços grosseiros;
  • 1 cenoura cortada em rodelas;
  • 150 g de broto de feijão;
  • 2 colheres (sopa) de shoyu;
  • 1 abobrinha média cortada em cubos;
  • 1 colher (chá) de amido de milho.

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