Peito de Frango Recheado 13

Peito de Frango Recheado 13

Ingredientes:

  • 1 peito de frango desossado
  • 1 garrafa de molho estilo italiano para salada
  • 8 fatias de pão velho, rasgado
  • ¾ de xícara [chá] de queijo parmesão ralado
  • 1 colher [chá] de tomilho fresco picado
  • 1/8 de colher [chá] de pimenta
  • 1 ½ xícara [chá] de queijo feta, esfarelado
  • ½ xícara [chá] de creme de leite
  • 1 colher [sopa] de óleo vegetal
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 xícaras [chá] de espinafre picado fresco
  • 1 maço de cebolinha verde picada
  • 1 xícara [chá] de cogumelos, cortados
  • 1 xícara [chá] de tomates secos ao sol picados

Continue lendo

Cuscuz Vegetariano 01

Cuscuz Vegetariano 01

Ingredientes:

  • 1 tomate médio cortado em rodelas
  • Fatias de palmito
  • 5 pãezinhos amanhecidos sem casca cortados em fatias
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 cebola média picada
  • 1 abobrinha média cortada em cubos pequenos
  • 1 lata de Milho no Vapor Jurema
  • 1 vidro de palmito escorrido e cortado em cubos pequenos (300 g)
  • 4 tomates médios sem sementes cortados em cubos pequenos
  • Sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • ½ xícara (chá) de margarina

Continue lendo