Beirute de Iogurte Natural

Beirute de Iogurte Natural

Ingredientes:

  • 1 pão sírio
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (chá) de mel
  • 1 pitada de sal
  • ½ copo de iogurte natural
  • 1 prato [sobremesa] de alface-americana ou roxa picada
  • 1 tomate fatiado
  • 3 colheres (sopa) de cenoura ralada crua
  • 4 fatias médias de queijo prato light fatiado
  • 4 fatias médias de peito de peru defumado fatiado
  • 1 pepino em conserva
  • 1 pitada de orégano.

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Hambúrguer de Soja com Linhaça

Hambúrguer de Soja com Linhaça

Hambúrguer de Soja com LinhaçaIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja granulada
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
  • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 8 pães sírios pequenos
  • 1 cenoura ralada
  • 4 folhas grandes de alface

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Wrap Árabe

Wrap Árabe

Wrap ÁrabeIngredientes:

  • 1 pão sírio
  • 120 g de carne moída
  • ¼ de cebola cortada em tiras
  • 2 colheres [sopa] de coalhada seca
  • 1 colher [sobremesa] de tahine (pasta de gergelim, encontrada em empórios)
  • 2 amêndoas picadas
  • Sal a gosto
  • Canela em pó
  • Suco de um limão
  • Pimenta-do-reino

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Salada Defumada Diferente

Salada Defumada Diferente

Ingredientes:

  • 3 fatias de pão sírio cortado em tiras
  • 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
  • 1 xícara (chá) de salsão cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de tomate seco cortado em tiras
  • 1 xícara (chá) de ricota defumada amassada
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • Suco de 2 limões
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto
  • ½ maço de agrião

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Pasta de Berinjela 02

Pasta de Berinjela 02

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 berinjelas grandes cortadas em cubos
  • 1 xícara (chá) de pasta de gergelim
  • ¼ de xícara (chá) de suco de limão
  • 4 dentes de alho amassados
  • 3 gotas de molho de pimenta
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Pão sírio

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