Big Misto

Ingredientes:

  • 3 fatias de pão de fôrma
  • 100 g de frango desfiado
  • Tomate cortado em rodelas
  • 2 fatias de presunto
  • 4 fatias de mussarela
  • 3 fatias de provolone
  • Cenoura ralada
  • Requeijão
  • Maionese
  • Margarina

Modo de Preparar:

  • Pegar um pão de fôrma e passar maionese em um dos lados.
  • Sobre a maionese colocar uma fatia de mussarela, uma de presunto, frango desfiado, cenoura, tomate e novamente mussarela.
  • Pegar outra fatia de pão de fôrma e passar bastante requeijão dos dois lados e colocar sobre a mussarela.
  • Colocar outra de mussarela, tomate, provolone, cenoura, presunto, frango, mussarela, pegar a outra fatia de pão de fôrma, passar maionese e feche o big misto.
  • Passar margarina dos dois lados, colocar na fôrma e levar ao fogo baixo, virando toda hora para que todo o queijo derreta.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bauru de Micro-ondas

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tomate pequeno em fatias
  • 8 fatias de pão de fôrma
  • Sal e orégano a gosto
  • 7 fatias de mussarela
  • 7 fatias de presunto
  • Queijo ralado
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Forrar o fundo de um refratário, com metade das fatias de pão.
  • Cobrir com o presunto e a mussarela, salpicar o tomate e o orégano.
  • Dispor o restante das fatias de pão e reservar.
  • Bater no liquidificador os ovos, o leite, 1 colher (sopa) de queijo ralado e o sal.
  • Distribuir sobre o pão.
  • Cobrir com papel manteiga.
  • Levar ao forno micro-ondas, em potência máxima, por 6 minutos.
  • Retirar o papel manteiga, salpicar queijo ralado, colocar o refratário sobre o suporte metálico e levar ao grill por 5 a 7 minutos para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Country Club 01

Ingredientes:

  • Manteiga
  • Salsichas
  • Molho de tomate
  • Queijo ralado
  • Bacon
  • Pão de Fôrma

Modo de Preparar:

  • Passar manteiga, em camadas fartas, em fatias de pão.
  • Sobre cada fatia colocar a metade de uma salsicha (cortada no sentido longitudinal) cozida.
  • Cobrir com um pouco de molho de tomate bem grosso e bem temperado e polvilhar com queijo ralado.
  • Sobre o queijo colocar uma fatia de bacon e levar ao forno.
  • Quando o bacon estiver bem fritinho, tirar do forno,
  • Una as fatias e sirva bem quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Club Rosbife

Ingredientes:

  • 50 g de rosbife caseiro
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 50 g de queijo prato fatiado
  • 3 fatias de pão de fôrma torradas
  • 3 fatias de bacon fritas
  • 3 fatias de tomate
  • 2 folhas de alface

Modo de Preparar:

  • Pegar a primeira fatia de pão e passar um pouco de maionese.
  • Acrescentar as fatias de rosbife e as rodelas de tomate.
  • Colocar outra fatia de pão e passar maionese.
  • Cobrir com o queijo, bacon e alface.
  • Colocar a última fatia de pão.
  • Prender as fatias com 2 palitos e cortar em diagonal.
  • Servir na travessa oval acompanhado de batatas chips.

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Cachorro Quente Gratinado

Ingredientes:

  • Maionese pronta ou requeijão
  • Salsicha em número suficiente ou fatias de presunto
  • 1 fatia de mussarela para cada fatia de pão
  • Fatias de pão de fôrma
  • Queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Passar a maionese ou o requeijão nas fatias de pão.
  • Colocar as fatias de queijo.
  • Colocar as salsichas em sentido diagonal, enviesadas.
  • Juntar as pontas das fatias dos pães e prender com palitos, formando triângulos. Passar um pouco de maionese ou o requeijão na parte dos Pães que ficarão voltados para cima e polvilhar com o queijo ralado.
  • Levar ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com