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Omelete Rústica ao Forno

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Omelete Rústica ao Forno

Omelete Rústica ao FornoIngredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de batatas cortadas em cubos pequenos
  • Sal e pimenta
  • 5 ovos
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 3 filés de frango picados

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Crespinho de Batata

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Crespinho de Batata

Crespinho de BatataIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 2 batatas grandes sem casca;
  • ½ xícara (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 1 ovo (para empanar);
  • 2 colheres (sopa) de água (para empanar);
  • 1 pacote de parmesão ralado médio (para empanar);
  • Óleo de milho (para fritar) a gosto.

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