Torta de Mortadela 02

Torta de Mortadela 02

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) mal cheia de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo fresco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal

Recheio:

  • 4 tomates
  • 1 cebola pequena
  • Azeitonas picadas
  • Pimenta a gosto
  • Óleo para regar
  • Fatias de mortadela
  • Fatias de queijo prato

Continue lendo

Bolo de Casca de Banana Simples

Bolo de Casca de Banana Simples

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 1 colher (chá) de cravo em pó.

Continue lendo

Muffin de Chocolate 02

Muffin de Chocolate 02

Ingredientes:

Muffins:

  • 4 ovos (clara e gemas separadas)
  • 2 colheres (sopa) de adoçante próprio para ir ao fogo
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite light
  • 2 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó
  • ½ colher (chá) de noz-moscada
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de farelo de trigo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Cobertura:

  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado

Continue lendo

Cookie de Caqui

Cookie de Caqui

Cookie de CaquiIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de caqui
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco
  • 1 ovo
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • ¼ de colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de passas
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas

Continue lendo