Bolo de Banana Sem Glúten Light com Maçãs

Bolo de Banana Sem Glúten Light com Maçãs

Ingredientes:

  • 2 bananas-nanicas bem maduras;
  • 2 ovos pequenos orgânicos;
  • 2 maçãs picadas;
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Pão de Cará Light com Farinha de Milho

Pão de Cará Light com Farinha de Milho

Ingredientes:

  • 1 cará grande;
  • 2 batatas-doces;
  • 1 kg de farinha de milho;
  • 1 ovo;
  • Sal a gosto;
  • 2 copos de água morna;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.

Fermento caseiro:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho;
  • 4 xícaras (chá) de água morna;
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico.

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Risoto Crocante de Linguiça

Risoto Crocante de Linguiça

Ingredientes:

  • 1 kg de linguiça (suína) fresca
  • 2 ½ copos de arroz
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de palmito
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 3 ovos cozidos
  • 1 cebola grande picadinha
  • 6 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de óleo de canola
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde (salsinha e cebolinha)
  • 1 colher (sobremesa) orégano
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 1 ½ l de água fervendo
  • Pimenta-calabresa a gosto
  • Um fio de azeite

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Sanduíche Diferente 01

Sanduíche Diferente 01

Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma sem casca
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 tomates picadinhos
  • 1 cebola picada
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite
  • Margarina
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

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