Ingredientes:

Molho para umedecer as fatias de pão de forma:

• Temperos: sal, noz moscada e pimenta branca a gosto
• ½ litro de leite (2 copos tipo americano)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 400 g de requeijão cremoso
• 1 pacote de pão de fôrma

Para o sanduíche:

• 1 colher (sobremesa) de orégano
• 100 g de queijo parmesão ralado médio para polvilhar
• 300 g de presunto de chester ralado grosso
• 500 g de mussarela ralada grossa
• 250 g de requeijão cremoso
• Pães de fôrma umedecidos
• Salsinha picada a gosto

Outra opção:

Para o molho branco:

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (café) de sal
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 lata de creme de leite
• ½ litro de leite

Modo de Preparar:

Molho para umedecer as fatias de pão de forma:

• Misturar todos os ingredientes. Umedecer as fatias de pão de forma.

Para o sanduíche:

• Em um refratário (24 cm x 30 cm x 7 cm de altura), distribuir as fatias de pão de fôrma umedecidas.
• Colocar camadas de: mussarela, presunto, requeijão cremoso, pães umedecidos e requeijão cremoso.
• Polvilhar a mussarela e o queijo parmesão ralado.
• Salpicar a salsinha.
• Levar para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.
• Sirva quente.

Outra opção para o molho branco:

• Em uma panela, aqueça a manteiga, juntar a farinha de trigo e deixar dourar. Acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem.
• Temperar com o sal e a noz moscada.
• Retirar do fogo e misturar o creme de leite e o queijo ralado.
• Reservar para montagem do sanduíche.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com