Bolinho de Arroz Recheado com Provolone e Tomate Seco

Bolinho de Arroz Recheado com Provolone e Tomate SecoIngredientes do Bolinho de Arroz Recheado com Provolone e Tomate Seco:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido (use sobras)
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 20 cubos de provolone
  • 5 metades de tomate seco cortadas em quatro
  • Orégano seco a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

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Suflê de Cenoura Light com Chuchu

Ingredientes do Suflê de Cenoura Light com Chuchu:

  • 2 cenouras médias;
  • 2 chuchus pequenos;
  • 100 g de ricota;
  • 2 claras;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • ½ cebola picada;
  • Orégano a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto.

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Omelete Recheada ao Molho

Omelete Recheada ao MolhoIngredientes da Omelete Recheada ao Molho:

  • 5 ovos
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 100 g de mussarela ralada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Orégano para salpicar

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Trança Festiva

Ingredientes da Trança Festiva:

Massa:

  • 1 embalagem de fermento biológico seco
  • 5 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (sopa) de açúcar
  • 1 ¼ xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • ½ colher (sopa) de sal
  • ½ xícara (chá) de óleo

Recheio:

  • 100 g de bacon picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 300 g de linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas
  • 1 colher (chá) de orégano
  • ¼ xícara (chá) de creme de leite

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