Quiche de Bacalhau Light com Alho-Poró

Quiche de Bacalhau Light com Alho-Poró

Ingredientes:

  • 200 g de farinha de trigo;
  • 125 g de manteiga light;
  • Água morna para dar liga.

Recheio:

  • 1 punhado de alho-poró em rodelas;
  • 1 cebola picada;
  • 1 alho picado;
  • 2 postas de bacalhau;
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão;
  • 200 ml de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Bolo Integral de Liquidificador de Laranja

Bolo Integral de Liquidificador de Laranja

Ingredientes:

  • 1 laranja média com a casca;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de óleo de canola;
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ½ xícara (chá) de amido de milho;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Torta de Sardinha Light Integral e Fácil

Torta de Sardinha Light Integral e Fácil

Ingredientes:

  • 500 ml de leite desnatado;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • ½ xícara (chá) de farelo de trigo;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 3 latas de sardinha light escorrida;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 pimentão vermelho picado;
  • 1 cebola picada;
  • Salsinha picada a gosto;
  • Cebolinha picada a gosto;
  • Queijo parmesão light.

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Salada de Camarão Light com Massa Integral

Salada de Camarão Light com Massa Integral

Ingredientes:

  • 300 g de massa integral;
  • 400 g de camarão limpo sem cabeça e sem rabo;
  • Suco de 1 limão-siciliano;
  • 2 colheres (sopa) de milho-verde em conserva;
  • 2 colheres (sopa) de ervilhas em conserva;
  • ¼ de xícara (chá) de champignon;
  • 1 colher (sopa) de alcaparras;
  • 1 cebola-roxa;
  • 3 azeitonas pretas;
  • 3 azeitonas verdes;
  • 8 tomates-cereja;
  • 1 colher (sopa) de cebola branca picada;
  • Alface-americana picada;
  • 2 colheres (chá) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Ervas a gosto.

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