Sanduíche de Frango 12
Ingredientes:
- 4 pães de sal
- 1 kg de peito de frango desfiado e temperado
- 250 g de maionese
- Suco de 1 limão
- ½ cenoura ralada
- 200 g de muçarela
Sanduíche de Frango 12
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Arroz de Forno com Calabresa
Arroz de Forno com Calabresa
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa em rodelas
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 ½ xícara (chá) de tomate sem sementes picado
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 cubo de caldo de costela
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 4 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
Quiche de Abobrinha com Muçarela
Quiche de Abobrinha com Muçarela
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de manteiga
- 1 ovo
- ¼ de xícara (chá) de água
- Manteiga para untar
Recheio:
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 abobrinhas em rodelas finas
- Sal e orégano a gosto
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela em cubos
Torta de Frios 02
Torta de Frios 02
Ingredientes:
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 ovos
- 100 g de margarina
- 50 ml de leite
- 200 g de presunto
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 abobrinha italiana
- 300 g de muçarela
- 125 ml de creme de leite
Suflê de Cenoura e Brócolis
Suflê de Cenoura e Brócolis
Ingredientes:
- 1 maço de brócolis em buquês
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cenoura ralada
- ½ cebola picada
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de fermento em pó químico
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- Óleo para untar
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado