Salada Verão para Festas
Ingredientes:
- Alface-americana
- 1 manga em cubos
- 1 maçã em cubos
- 100 g de queijo muçarela
- 100 g de mortadela
- Uvas-passas
Salada Verão para Festas
Responder
Arquivo da tag: Mussarela
Berinjela à Bolonhesa 01
Berinjela à Bolonhesa 01
Ingredientes:
- 500 g de carne moída magra
- 2 berinjelas
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picada
- 1 folha de louro fresco
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
- Salsinha, sal, pimenta e manjericão a gosto
- 2 latas de molho de tomates
- 150 g de muçarela ralada
Enroladinho Integral
Enroladinho Integral
Ingredientes:
- 10 fatias do Grão Sabor Quadradinho Wickbold (330 g)
- 2 talos de cebolinha picados (8 g)
- 1 tomate médio sem sementes cortado em cubos (150 g)
- 1 cenoura pequena ralada (70 g)
- ½ xícara (chá) de muçarela cortada em cubos (50 g)
- ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos (50 g)
- ½ xícara (chá) de milho em conserva (60 g)
- Sal
Salpicão com Molho de Queijo
Salpicão com Molho de Queijo
Ingredientes:
- 2 batatas em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela picado
- 3 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 maçã verde em cubos
- 1 talo de salsão picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de alface e batata palha para decorar
Lasanha de Berinjela Light
Lasanha de Berinjela Light
Ingredientes:
Molho branco:
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 4 colheres (sopa) de farinha
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- Sal e noz-moscada a gosto
Molho à bolonhesa:
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 300 g de carne moída magra
- 300 g de polpa de tomate
- 1 colher (sobremesa) de pimenta-síria
Montagem:
- 2 berinjelas grandes
- 170 g de mussarela light em fatias finas
- 170 g de peito de peru light em fatias