Salada Rápida com Molho de Tangerina

Salada Rápida com Molho de TangerinaIngredientes da Salada Rápida com Molho de Tangerina:

Salada:

  • 100 g de mussarela em nós
  • 1 cenoura ralada
  • 1 beterraba ralada
  • ½ maço de alface-americana
  • ½ maço de alface-crespa

Molho:

  • Sal
  • 2 colheres (sopa) de suco de tangerina concentrado
  • 1 caixa de creme de leite

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Fôrma de Arroz com Frango

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 latas de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • 500 g de ricota amassada
  • 300 g de queijo mussarela ralado
  • 2 claras
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

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Torta de Legumes no Liquidificador

Torta de Legumes no LiquidificadorIngredientes da Torta de Legumes no Liquidificador:

Massa:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado
  • Quanto baste de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Quanto baste de leite

Recheio:

  • 300 g de mussarela em cubos médios
  • 1 tomate picado
  • ½ lata de ervilha
  • ½ vidro de palmito
  • ½ lata de milho-verde
  • Quanto baste de azeitona verde picada
  • Quanto baste de salsinha
  • Quanto baste de cebolinha verde

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Peito de Frango Recheado Light

Peito de Frango Recheado LightIngredientes do Peito de Frango Recheado Light:

  • 100 g de queijo tipo mussarela light em fatias
  • 100 g de presunto de peru em fatias
  • 500 g de peito de frango
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de manjericão fresco
  • 1 tomate sem pele cortado em fatias

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